Ascensus Vertex
Branche: Gastronomie

Sie kochen. Wir den Rest.

Sie wollen Pizza machen, nicht ständig Rückfragen sortieren. Clara nimmt Anfragen sauber auf — 24/7.

Pizzerie ist Handarbeit am Ofen. Bestellannahme, Reservierungen, Bewertungen sind nicht Handarbeit — und trotzdem fressen sie Stunden.

Lassen Sie uns sprechen
Konkrete Workflows

So sieht das in Gastronomie aus

Drei Workflow-Beispiele aus echten Projekten — kein Marketing-Schaubild, sondern wie der Tag tatsächlich abläuft.

Bestellannahme per Hotline

Eine Anfrage kommt spät rein. Clara nimmt sie sauber auf und startet den passenden Ablauf.

  • Clara nimmt das Gespräch an: »Pizzeria Pronto, was darf's sein?«
  • Bestellung in normaler Sprache verstehen
  • Rückfragen: Größe, Belag, Lieferung oder Abholung?
  • Total und voraussichtliche Zeit bestätigen
  • Bestellung ans Kassensystem senden, Bon in der Küche drucken
  • SMS mit Tracking-Link an den Kunden
  • Sie machen weiter Pizza. Ab 200 €/Monat.

Reservierungsmanagement

Tisch frei? Antwort steht in Sekunden.

  • Verfügbarkeit prüfen
  • Bestätigen oder Alternativen vorschlagen
  • SMS mit Reservierungs-Code
  • Erinnerung 24h vorher
  • Bei No-Show: automatische Wiederfreigabe nach 15 Min
  • Stammgäste bekommen Vorzug

Bewertungs-Management

Bewertungen werden nicht ignoriert — und nicht vergessen.

  • Neue Bewertung auf Google/TripAdvisor klassifizieren
  • Positiv: automatische Dankes-Antwort
  • Negativ: Inhaber-Notification mit Antwort-Vorschlag
  • Inhaber gibt frei oder passt an, Antwort wird gepostet
  • Trend-Tracking: wo verbessern wir uns? Wo nicht?
Ablaufmodell

Wie Clara in Gastronomie arbeitet

Das Widget zeigt dieselbe Architektur wie auf der Startseite, aber mit Beispielen aus den typischen Workflows dieser Branche.

Bestellannahme per Hotline in Gastronomie

Eine Anfrage kommt spät rein. Clara nimmt sie sauber auf und startet den passenden Ablauf.

Bestellannahme per Hotline

Eine Anfrage kommt spät rein. Clara nimmt sie sauber auf und startet den passenden Ablauf.

Reservierungsmanagement

Tisch frei? Antwort steht in Sekunden.

Bewertungs-Management

Bewertungen werden nicht ignoriert — und nicht vergessen.

Clara nimmt das Gespräch

Clara nimmt das Gespräch an: »Pizzeria Pronto, was darf's sein?«

Bestellung in normaler Sprache

Bestellung in normaler Sprache verstehen

Rückfragen

Rückfragen: Größe, Belag, Lieferung oder Abholung?

Total und voraussichtliche Zeit

Total und voraussichtliche Zeit bestätigen

Empfohlene Kontroll-Stufe

Stufe 1 — Autonom

Pizzeria-Bestellung ist klar definiert, Risiko überschaubar. Die KI handelt — der Mensch macht Pizza.

Typische Integrationen

Anbindungen die wir kennen

  • Kassensysteme
  • Lieferplattformen
  • Reservierungsportale
  • Bewertungsprofile
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